De Groninger Pelmolen
€17.50
Omstreeks 1900 stonden er in de provincie Groningen nog 229 koren- en pelmolens. Met die molens werd gerst tot gort gepeld en dat was in die tijd het volksvoedsel nummer één. Het was goedkoop, voedzaam en volop te verkrijgen. Ruim éénderde van alle gerst die in Nederland na 1850 werd verbouwd, stond in Groningen op het veld.
De voedingsgewoonten veranderden echter… Tegenwoordig wordt gort nog maar zelden gegeten en mede daardoor verdween ook het ambacht van de pelmolenaar.
Nu staan er in genoemde provincie nog ongeveer 25 molens waarin overblijfselen van de vroegere pellerijen aanwezig zijn. Soms treft men er zelfs nog een compleet pelwerk aan.
In een poging de windpelindustrie te behouden, startte Stichting De Groninger Molen in 1997 het ‘Pelproject’. Zo werd de pellerij van de koren- en pelmolen Ceres in Spijk die in slechte staat verkeerde, gerestaureerd. Dit boek is uiteraard ook een gevolg van dit behartenswaardige initiatief. Naast de sociaal-economische geschiedenis worden de pelmolens en pelwerktuigen uitgebreid beschreven, soms ook in vergelijking met de Zaanstreek. Historische molenfoto’s laten daarnaast pelmolens in vroeger dagen zien.
Het exemplaar dat we aanbieden ziet er uit als nieuw. Alleen het naamstickertje van de vorige eigenaar verklapt dat het gaat om een tweedehands exemplaar.
1 in stock
Reviews
There are no reviews yet.